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关于二手包装机械与手工米皮机器的选择，以及二手纸皮打包机的价格，可以参考以下分析：
1、效率和产量：包装机械通常具有较高的自动化程度，能够实现快速、高效的包装作业，产量较高，而手工米皮机器虽然操作灵活，但效率相对较低，如果需要大量生产或追求更高的生产效率，包装机械可能更合适。
2、稳定性和可靠性：二手包装机械如果维护得当，通常具有较好的稳定性和可靠性，而手工机器可能因为人为因素和设备老化等问题存在一定的不确定性。
3、成本：二手纸皮打包机的价格会受到品牌、型号、使用状况等因素的影响，其价格会比全新机器便宜很多，至于具体的价格，建议咨询专业的二手设备经销商或生产商以获取更准确的信息，购买时不仅要考虑购买成本，还要考虑维护成本和长期运营成本。
至于选择哪种设备更好，需要根据具体需求、预算等因素综合考虑，如果预算有限且主要需求是简单的包装作业，手工米皮机器可能是一个合理的选择，如果需要大量生产或对效率有较高要求，二手包装机械可能更合适，在选择二手设备时，建议购买来自知名品牌、性能稳定、维护记录清晰的设备，并尽量选择有售后服务的供应商。
信息仅供参考，建议根据自身的实际情况和需求进行选择，在购买二手设备时，建议寻求专业人士的帮助并进行全面的评估。